Una guía para navegar por la vida de hoy, las nuevas tendencias, y los cambios sociales y culturales en Barranquilla, Colombia y el mundo.
Por Diana María Pachón.
Dicen que todo comenzó con un pequeño aleteo en China que ha terminado sacudiendo todo el planeta. En esta extraordinaria crónica, la autora nos muestra de adentro hacia afuera cómo ha sido la gran convulsión del Covid que aún no cesa.
Por Angie K. Peña.
La herencia africana y la influencia del río Magdalena como eje cultural, claves en la conformación de la cocina del Caribe colombiano.
Por Liliana López Sorzano
Hace alrededor de 10 años que la cocina latinoamericana dio un giro importante. Desde Argentina hasta Colombia, hubo un punto de inflexión que consistió en volver a las raíces y en celebrar lo propio con orgullo.
Por Angie K. Peña.
El anhelado trabajo a distancia llegó para imponerse en tiempos de aislamiento social, pero las dudas sobre su adecuada implementación abren un interesante debate.
Por Jose Tena Coronado.
Una carta a propósito de la Corona sin limón, comida a domicilio y Darwinismo.