por Contexto | Jul 28, 2022 | Opinión
Según datos de la FAO, Colombia pasó de un consumo de 8 kg per cápita año de pollo en 1989 a cerca de 30 kg per cápita año en 2019. Analiza ¿Y quién pidió pollo? Por José Leibovich Es posible, sin necesidad de aumentar la protección, incrementar la producción de maíz...